巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕
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用料
| 黑巧克力 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 全蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 巧克力粉 | 14克 |
| 面粉 | 14克 |
巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法
称量所有材料
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第2张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第2张")
将巧克力和牛油放入耐热的碗中 隔水融化它们
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第3张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第3张")
打散鸡蛋和蛋黄 然后筛入糖粉 搅拌均匀
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第4张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第4张")
将融化好的巧克力牛油加入到鸡蛋糖粉混合物中
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第5张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第5张")
筛入巧克力粉和面粉 搅拌均匀
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第6张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第6张")
用牛油包装纸擦烤盘 以便蘸上巧克力粉
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第7张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第7张")
抹上牛油后撒上巧克力粉防粘
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第8张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第8张")
将巧克力鸡蛋混合物加入烤盘中到8分满 然后放入5-10分钟
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第9张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第9张")
放入烤箱烤11分鐘185度
![巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第10张]( "巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第10张")
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