法式肉桂蛋糕
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肉桂蛋糕有着圣诞节专属的味道。里面还加有五香粉，嗯，你没看错，但这真的不是黑暗料理哦^_^
用料
| 肉桂粉 | 两汤勺 |
| 五香粉 | 两茶勺 |
| 低跟面粉 | 200g |
| 红糖 | 200g |
| 蜂蜜 | 两汤勺 |
| 牛奶 | 150g |
| 黄油 | 50g |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 盐 | 一茶勺 |
| 酵母（levure chimique) | 10g |
法式肉桂蛋糕的做法
把红糖加鸡蛋打匀。加入面粉和酵母拌均匀
![法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入牛奶，化好的黄油和蜂蜜继续拌匀
加肉桂粉和五香粉，按自己喜好的浓度
烤箱预热160度。
蛋糕模抹上黄油，撒一层面粉。倒入已拌好的材料。
入烤箱160度烤35-40分钟。
![法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷却后脱模，用保鲜膜包起来第二天会油会更好吃哦～ 可是我忍不住已经吃了好几块～>_<~
![法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "法式肉桂蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
我的小烤箱40分钟出来后外面比较焦脆了，如果喜欢整体绵软的话35分钟应该够了。
另外还可以放姜末，我懒就没放:-P
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