蓝莓蔓越莓奶油蛋糕

选用面粉含量较大的戚风蛋糕，承载奶油的同时，口感依旧柔软。（对，我吃不来海绵…）

分层的夹馅没使用水果而是蔓越莓果酱，酸酸甜甜又不腻。

裱花跟着感觉走，正好天气晴，不细看也像那么回事儿。

用料  

蓝莓蔓越莓奶油蛋糕的做法  

1. 把所需要的东西都准备妥当

2. 分三层。（我用的宜家的分层锯），抹上奶油 and 蔓越莓果酱

3. 整体抹面。（看在为父而做的份上，忽略我的小残手：）

4. 蓝莓君上场了。还有我最近超爱的洋牡丹

5. 礼成！
   第一个裱花蛋糕，也是为爸爸做的生日蛋糕！记录下来，留作纪念：）

小贴士

1. 戚风蛋糕选择面粉含量高一点的
2. 奶油的打法程度 注意一下