香蕉蛋糕全蛋奶粉版
来源：菜肴屋 阅读：8.96K 次
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香蕉 | 一条半 |
| 玉米油 | 40ml |
| 低粉 | 100g |
| 奶粉 | 婴儿粉勺一勺半 |
| 温水 | 30ml |
| 白砂糖 | 25克 |
| 泡打粉 | 5g |
香蕉蛋糕全蛋奶粉版的做法
香蕉捣碎，奶粉兑温水冲开后加入，随后加入鸡蛋、糖和玉米油，蛋抽搅拌均匀，以炒菜手势翻拌。
低粉和泡打粉过筛，拌匀即可。不用过度搅拌。
模具先涂一层玉米油，然后倒入蛋糕液。
华帝烤箱170度预热15分钟，中层烤26分钟，中途看到蛋糕颜色过深可以把上层温度降为120度
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