杏仁片奶酪布朗尼
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
很好吃的小甜点,很适合下午茶
用料
奶酪层: | |
奶油奶酪 | 220克 |
全脂奶油 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
布朗尼层: | |
黑巧克力 | 120克 |
黄油 | 90克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
砂糖 | 130克 |
香草精 | 半小勺 |
面粉 | 100克 |
巧克力碎片 | 50克 |
杏仁碎片 | 50克 |
表面装饰: | |
巧克力碎片 | 30克 |
杏仁碎片 | 30克 |
杏仁片奶酪布朗尼的做法
把奶酪层需要的所有食材放入玻璃碗中用搅拌机搅拌至顺滑
另一个碗中先加入鸡蛋、香草精、盐和砂糖搅拌均匀
然后加入面粉搅拌均匀
小锅中加入黑巧克力和黄油开小火不停搅拌至慢慢融化后加入面粉糊中
然后加入巧克力碎片和杏仁碎片搅匀
模具中垫入油纸先加入布朗尼糊再加入奶酪糊再将表面装饰用的巧克力碎片和杏仁碎片均匀撒在蛋糕表面
烤箱预热350华氏度(180摄氏度)烤45分钟即可
奶酪味道很浓
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/j8qmz3.html