超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）
来源：菜肴屋 阅读：3.39W 次
我只是一个在厨房新手的妈妈，最近因为疫情严重，只能关在家，关下关下什么都学下学下，什么都会一点了……
这是我失败了几次最成功的一个蛋糕了，对于新手或者怕蛋白打不好的，可以先从这款开始了，绝对让你对做蛋糕有回了超大的信心🤣🤣🤣
过程没拍到照片，以后再做时再加
用料
| 低筋面粉/自发面粉 | 200克 |
| 香蕉泥 | 250克（中等大小大概4-5根吧） |
| 糖粉 | 90克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 半小勺 |
| 食用苏打粉 | 半小勺 |
| 食用花油 | 100克 |
| 蔓越莓/核桃仁 | 适量（自选要放或不放都行） |
超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）的做法
面粉+食用苏打粉一起过筛备用（A）
准备个干净大碗，打入三粒鸡蛋+糖粉，用打蛋器搅拌均匀融合一起后，再加入盐和花油，搅均（B）
把（A）加入到（B）里，搅拌均匀，这里搅拌方式没什么讲究的，搅拌到差不多了加入香蕉泥，继续搅拌到完全融合均匀就可以了
把混合好的蛋糕糊倒入电压锅的不沾锅内胆里，盖好锅盖，选择蛋糕键然后按开始就可以了。我的这款蛋糕键时间是45分钟，好了可以直接打开的
![超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）的做法步骤图 第2张]( "超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）的做法步骤图 第2张")
45分钟后，直接打开，倒扣放凉后就可以切来吃啦，口感很松软很好吃😋
![超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）的做法步骤图 第3张]( "超级简单香蕉🍌蛋糕（电压力锅版）的做法步骤图 第3张")
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