当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 蛋糕 > 岩浆蛋糕的家常做法,岩浆蛋糕的做法和步骤图解
手机版

岩浆蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
岩浆蛋糕的做法步骤图,岩浆蛋糕怎么做好吃

又是消耗巧克力,为啥我老是和存货干上了啊,估计还是我买的太多,或是做的太少😂不管怎样,不影响我对这款蛋糕的喜爱😍😍😍

用料  

巧克力 140克
鸡蛋:2个
蛋黄:1个
黄油:110克
糖:40克
低粉:30克

岩浆蛋糕的做法  

  1. 1、黑巧、黄油隔水融化,稍凉一下

    岩浆蛋糕的做法步骤图,岩浆蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 2、鸡蛋,蛋黄加糖搅拌均匀

    岩浆蛋糕的做法步骤图,岩浆蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 3、蛋液加入巧克力黄油液,搅拌均匀后,加入低粉,拌匀,倒入模具。

    岩浆蛋糕的做法步骤图,岩浆蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 4、我的烤箱190度8分钟即可。感觉可以7分钟,蛋糕心流动性会更好一点。

    岩浆蛋糕的做法步骤图,岩浆蛋糕怎么做好吃 第5张

小贴士

冬天寒冷,黄油巧克力液不可太凉,温度太低,入低粉后,成大坨,不好倒入模具。温度低了,可微波炉稍加热,便于操作。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/glzg3j.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。