新鲜柚子肉六寸酸奶柠檬蛋糕

明天就是中秋节了，来做个柚子蛋糕应景一下。选择新鲜现剥的柚子，口味爆汁好吃😋

用料  

新鲜柚子肉六寸酸奶柠檬蛋糕的做法  

1. 剥80克柚子肉

2. 低筋粉，酸奶，色卡油和蛋黄搅拌均匀。

3. 柠檬精油加入蛋白打至湿性弯勾。

4. 蛋白蛋黄糊翻拌均匀，最后加入柚子翻拌。

5. 烤箱170度烤45分钟。

6. 冷却后可以开吃了，烘烤过的柚子有一丝微苦，不过带着甜香。回味无穷。