柠檬烤酸奶“蛋糕”
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简单快速 适合减脂人士
胶原蛋白肽粉也可以换成蛋白粉~
用料
希腊酸奶 | 120克 |
胶原蛋白肽粉 | 20克 |
淀粉 | 10克 |
蜂蜜 | 少许 |
柠檬 | 2-3片 |
柠檬烤酸奶“蛋糕”的做法
将除了蜂蜜以外的所有材料混合搅拌均匀。倒入模具中(模具中铺好油纸),柠檬片放在最上面。放入烤箱200度20分钟。
考完后会膨胀,放凉后冷藏。冷藏后会缩回去的。口感类似于豆腐,喜欢酸的可以加入柠檬汁混合。
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