椰香海绵蛋糕

5种原材料就可以做，这一款海绵蛋糕超级好吃，不油不甜吃起来也不会干，椰浆的味道盖住了蛋腥味，一出炉自己做了烘焙6年的我都忍不住吃了两个，一定要收藏交作业，不可错过的一款

用料  

椰香海绵蛋糕的做法  

1. 椰浆和玉米油先搅拌均匀，备用

2. 无水无油盆。4个常温鸡蛋加糖

3. 全程开高速

4. 打到全蛋画出不易消失的8字

5. 低筋粉分两次筛入 ，筛入一次翻拌均匀在筛入第二次

6. 取少一些面糊放入椰浆液体糊里翻版均匀，更好的融合

7. 倒入剩余糊里翻版均匀，不要过度搅拌，以免消泡

8. 12连膜放纸杯，倒入面糊8分满

9. 表面撒生白芝麻

10. 提前预热烤箱 上火160 下火160 烤22分钟左右

11. 出炉了，香味忍不住我吃了两个

小贴士

配方真实有效，不要有质疑，不会的留言