生酮—简易椰浆黄油蛋糕

开始生酮饮食两个礼拜了
作为一个特别爱吃、特别爱做面包蛋糕的人
只能自己瞎折腾啦（上辈子我可能是个烤箱吧😄）

这个方子非常简单，不需要打发，不需要过筛（当然，如果你想过筛也可以）

没有放代糖，个人建议代糖还是尽量不使用。黄油和椰浆的香味满足不了你嘛？？？

而且正好用了一整盒椰浆，不像别的方子，得剩下一点儿。
像奶油，椰浆神马的，一次性用完对我来讲是最开心的！

奶油奶酪，杏仁粉，椰浆这些食材一定要注意看热量表里的碳水量！！！
有的品牌不同，碳水量会相差很多。
在保证味道的同时，选择碳水最低的。

用料  

生酮—简易椰浆黄油蛋糕的做法  

1. 黄油和奶油奶酪提前融化。
   

2. 把剩下的食材全部加入融化好的黄油、奶油奶酪中，翻拌均匀。
   
   混合之后是比较粘稠的液体。

3. 烤箱提前预热180℃。
   
   中下层，160℃   40分钟
   
   具体烤制时常温度按照自己烤箱来定
   

小贴士

蛋糕凉后可以切成自己想要的大小，用锡纸包裹放冰箱冷冻储存，不影响口感。