【生酮低碳】2g 碳水 | 椰子粉🥥黄油蛋糕

💓入口即化，满足感蔓延～
💓配黑咖浆果，低碳生活如此美好～

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⏱准备时间：15分钟
⏱烹饪时间：30分钟
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⋇配方可做10块，每块约含：

脂肪 - 28克
碳水 - 2克
蛋白质 - 4克

用料  

【生酮低碳】2g 碳水 | 椰子粉🥥黄油蛋糕的做法  

1. 打开烤箱预热180℃。准备容器①，加入：黄油、香草精、鸡蛋，用手动搅拌器打匀。⚠️注意⚠️：建议先打匀黄油，再加入鸡蛋和香草精搅拌。

2. 再加入：椰子粉、代糖，泡打粉，用刮板搅拌均匀。

3. 准备容器②，加入：黄油、奶油奶酪，用手动搅拌器打匀。

4. 再加入：香草精、代糖，鸡蛋，用手动搅拌器打匀。

5. 在6寸蛋糕模具内壁涂上橄榄油或垫油纸，倒入容器①（底层）铺平。

6. 随后倒入容器②（顶层），轻磕几下来释放气泡。

7. 放入烤箱，烤制30-35分钟。随时观察，边缘呈棕色即可取出。

8. 建议冷却2小时后享用～✌🏻

小贴士

1、 确保黄油、鸡蛋、奶油奶酪完全软化，在室温状态。
2、选择在大一点的容器内搅拌，避免食材结块。
3、模具尺寸无限制，越小模具烤制时间请自行延长。