抹茶蜜豆草莓蛋糕

用料  

抹茶蜜豆草莓蛋糕的做法  

1. 热水浸泡红豆过夜

2. 泡好的红豆大火煮开把水倒掉，加热水加冰糖小火熬煮成蜜豆

3. 海绵蛋糕或者戚风蛋糕切片备用（蛋糕方子戳我头像“草莓裸蛋糕”里面有）

4. 蜜豆、打发抹茶奶油（抹茶粉加水弄成抹茶酱再混入淡奶油中打发）、草莓切块备用

5. 一层抹茶奶油，一层蜜豆

6. 再一层抹茶奶油，一层草莓

7. 再用薄荷嫩芽和鲜花装饰

8. 这个蛋糕很清爽，蛋糕和奶油我都减糖做的。