酸奶小蛋糕🍰
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简单易学大人小孩都能吃。
用料
鸡蛋 | 3个 |
酸奶 | 1盒 |
面粉 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
细砂糖 | 1勺 |
柠檬 | 1个 |
葡萄干 | 少量 |
大枣 | 1颗 |
酸奶小蛋糕🍰的做法
三个鸡蛋倒入一盒酸奶。
加一勺白糖,淀粉少量,加些面粉,最后滴入几滴柠檬汁(去腥)。
搅拌均匀,没有面疙瘩为止。
倒入容器中,在表面撒上红枣和葡萄干碎,盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个小孔,上火蒸30分钟。
出锅
装盘切块。
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