没有人能拒绝的肉松小贝
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下午茶c位
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 36克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 沙拉酱 | 2勺 |
| 肉松 | 200克 |
| 柠檬汁 | 10滴 |
| 盐 | 3克 |
| 芋泥 | 1只 |
| 炼奶 | 1只 |
没有人能拒绝的肉松小贝的做法
将蛋清、蛋黄分离，蛋黄中加入10g糖、牛奶，搅拌至糖完全融化。再加入植物油，继续搅拌。
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第2张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第2张")
筛入低筋面粉65g、玉米淀粉，加盐，划Z字型搅拌至顺滑无颗粒，注意不要过度搅拌，以免起筋。
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第3张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第3张")
打发蛋白，然后加蛋黄搅拌均匀
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第4张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第4张")
抹平表面，轻震排气。放入上下火170℃的烤箱中烘烤18分钟左右。
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第5张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第5张")
切成圆形
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第6张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第6张")
芋泥加炼奶打细腻
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第7张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第7张")
拼接环节
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第8张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第8张")
撒上满满肉松海苔
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第9张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第9张")
搞定啦
![没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第10张]( "没有人能拒绝的肉松小贝的做法步骤图 第10张")
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