彩虹水果蛋糕
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用料
六寸 八寸 十寸都可以 | 一个 |
淡奶油按六寸 | 350克 |
水果若干 |
彩虹水果蛋糕的做法
里面加完水果,外面侧面抹面不用太厚,盖住蛋糕胚就好。
然后从下往上开始裱花,用五齿的花嘴
依次紫蓝绿黄橙红,最上面如果还有空就裱两层红色的。我差不多是每三个颜色用一个裱花袋,红橙黄一个 绿蓝紫一个 最后白色一定要换裱花袋,洗花嘴后裱。
这一款从我开始做蛋糕就一直做着,也算是当时自己想的图案吧,把彩虹裱在蛋糕上,主要是对抹面不是很好的童鞋是很友好的。
一直感觉挺简单没有分享给大家,但确实是我店里的经久不衰的一款,喜欢可以试一下。
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