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肉松小贝(香甜柔软)

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
肉松小贝(香甜柔软)的做法步骤图

其实只要搞定蛋糕胚的配方,
剩下的就交给自由的创意和无限的想象啦……

用料  

蛋糕胚(四蛋配方) 见蛋糕卷(四蛋)菜谱
沙拉 适量
肉松 适量

肉松小贝(香甜柔软)的做法  

  1. 制作好的蛋糕胚放凉。
    用圆形模具或者玻璃杯杯口压成圆形蛋糕片。

    肉松小贝(香甜柔软)的做法步骤图 第2张
  2. 我的28×28烤盘大概可以压出10片蛋糕片。

    肉松小贝(香甜柔软)的做法步骤图 第3张
  3. 两片蛋糕片内侧蘸上沙拉酱,合起来。
    外侧再蘸上沙拉酱,均匀的裹上一层肉松。
    肉松小贝完成咯~

    肉松小贝(香甜柔软)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、第一次做,我的肉松有些结块,不是很松散。
下次可以提前把肉松搓松散些,或者放在搅拌机稍微再打一下,这样可以裹的更均匀。
2、下次还想把海苔片烤烤,和肉松放在搅拌机稍微混合一下,做成海苔肉松,估计美味加倍哦~
3、带一次性手套,带一次性手套,带一次性手套……
重要的事情说3遍~(别问我怎么知道的)

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