斑马纹牛油蛋糕

我用的是7寸圆模

用料  

斑马纹牛油蛋糕的做法  

1. 
   
   １. 牛油加入细砂糖一起打发至蓬松，乳白色呈羽翼状。
   ２. 加入香草精搅拌均匀。蛋液分三次加入，一定要完全搅拌均匀，才加入第二/三次的蛋液。
   ３. 加入筛过的低粉和发粉，搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀。
   ４. 将面糊分成２份，一份拌入巧克力粉。
   ５. 交替舀入原味和巧克力面糊。
   6.  放入预热烤箱，１8０度烤约45-５０分钟至熟。

2. 出炉后不需倒扣，直接放凉即可。
   如果放直隔天回油才切更好吃。