可可戚风蛋糕八寸

用料  

可可戚风蛋糕八寸的做法  

1. 可可粉加热水，搅拌。

2. 加油搅拌，加面粉过筛搅拌，加蛋黄搅拌。

3. 我的面粉吸水性好，加入面粉后变稠了，又加入了40克的水，搅拌面糊能划8字。

4. 搅拌好的面糊

小贴士

格兰仕烤箱120度，60分钟，内部还是有些湿。