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芝士芒果多多千层蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图

是从奶茶中得到的灵感
喜欢吃奶盖吗?
整个蛋糕都是的那种

关于煎皮子已经有很多大佬写过很好的方子啦
我主要是给大家一个思路
烘焙真的很好玩的啊
各种同样的材料 换一换就是新东西啦哈哈哈哈

❌这方子做出来的皮子很软嫩 不好操作 新手慎入

用料  

益力多千层皮
玉米油/液体黄油 20克
低粉 60克
木薯淀粉 15克
鸡蛋 4个
益力多 3瓶
20克
芝士卡仕达酱
蛋黄 3个
30克
玉米淀粉 30克
牛奶 300克
马斯卡彭芝士/奶油奶酪 250克
水果
大芒果 1个

芝士芒果多多千层蛋糕的做法  

  1. 准备好材料
    按照材料顺序混合均匀后过筛

    放进冰箱冷藏半小时以上

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 面糊倒进锅里 摇晃均匀

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 煎到冒大气泡

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 锅底冲凉水降温

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀先沿边缘划一圈

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 小心翼翼地用阴力揭起
    要非常轻柔 很容易烂
    最好放凉一点再揭

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 吹弹可破的哦

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 蛋黄糖淀粉先混匀
    再放入牛奶
    小火边加热边搅拌
    直至粘稠

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 煮好后加入芝士搅匀

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷藏至硬一点备用

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 堆叠就看个人技术啦
    我也很水哈哈哈哈

    做好放冷冻2小时

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 网课间的休闲时光

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 爆浆的口感很舒服啊!!!

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 口感软软的 芒果很多 很香
    吃完后嘴巴忍不住回味芝士的香甜

    芝士芒果多多千层蛋糕的做法步骤图 第15张

小贴士

煎皮熟能生巧!多烫几次就好啦!
这皮子不会粘连,热的时候倒出,冷了还是可以摊开的。
有人会来交作业吗😬

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