简简单单裸蛋糕
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蛋糕胚详细在这里:
用料
鸡蛋 | 5个 |
蛋黄糊 | |
蛋黄 | 5个 |
糖 | 25克 |
油 | 30克 |
低筋面粉 | 90-95克 |
蛋白糊: | |
蛋白 | 5个 |
糖 | 55克 |
柠檬汁 | 5滴 |
装饰 | |
奶油 | 150克 |
糖 | 12克 |
草莓🍓 | |
蓝莓 | |
简简单单裸蛋糕的做法
胚子之前出过详细教程,看顶部链接
奶油打发至纹路清晰小尖角,选好自己喜欢的裱花嘴,奶油放入裱花袋。
简简单单装饰一下就很好看,顶部装饰只用了150g奶油。不爱吃奶油的好选择😊。
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