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香蕉核桃马芬蛋糕(适合新手)

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
香蕉核桃马芬蛋糕(适合新手)的做法步骤图

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
玉米油(没有味道的就可以) 35克
低筋面粉 90克
白糖+黑糖 20克(可以减半)
泡打粉 4克
核桃碎 适量

香蕉核桃马芬蛋糕(适合新手)的做法  

  1. 1.熟香蕉碾碎,加入鸡蛋液(提前搅拌均匀)。

  2. 2.玉米油加入糖混合均匀,加入香蕉鸡蛋溶液。

  3. 3.面粉,泡打粉混合均匀,分次加入混合好的溶液里,搅拌均匀。

  4. 4.加入熟核桃碎搅拌均匀,盛入模具放入烤箱180度25分钟(我没有预热也可以的)。

    香蕉核桃马芬蛋糕(适合新手)的做法步骤图 第2张
  5. 这个是放到了模具里头了,方子的量乘2,180度30分钟(上面盖锡纸,不然会糊),之后取下锡纸烤制10分钟。

    香蕉核桃马芬蛋糕(适合新手)的做法步骤图 第3张
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