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万圣节特辑—南瓜蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤

每年11月1日就是万圣节啦~
梦幻家也要蹭蹭热度,抛开恐怖可怕的蛋糕,今天教你做萌萌的南瓜蛋糕
材料采购:

用料  

6寸戚风 1个
AC橙色色素 适量
淡奶油 300克
糖粉 30克
黄桃丁 1罐
巧克力笔(黑色、绿色) 2支

万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法  

  1. 巧克力笔隔暖水融化

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 画出南瓜蛋糕的五官后放冷藏备用

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 戚风蛋糕用锯齿刀、剪刀修成南瓜形

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蛋糕平均分成三片

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 淡奶油加入糖粉、色素打发至抹面状态8成发

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 黄桃丁去除多余水份

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将蛋糕进行夹心、抹面

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用软刮板修整形状

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 9.黑色巧克力笔挤出南瓜的线条,顶部、正面放上巧克力装饰

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 完成啦~

    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第11张
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    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
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    万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

1、打发淡奶油的时候要注意状态,不要打过头不然抹面的时候就不光滑

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