海苔肉松小贝（小美版）

前几天做了肉松，安排了香葱肉松吐司后，还剩下一些肉松，于是就安排了海苔肉松小贝。食谱分享给大家。

用料  

海苔肉松小贝（小美版）的做法  

1. 1.小美主锅擦干，插入蝴蝶棒，6颗鸡蛋，称点开称入80克白砂糖，设定15分钟37℃速度4打发蛋液。然后预热烤箱170℃。
   2.打发好蛋液后，称点开，加入40克牛奶，30克玉米油，85克低粉。设定5秒速度3混合。
   3.把混合好的面糊倒入28*28的金盘里。放入预热好的烤箱，170℃烘烤18到20分钟。根据自家烤箱调整时间温度。

2. 4.烤好的蛋糕取出脱膜晾凉，用圆模压出小圆片。没有圆模具可以切成正方形，做成肉松小方。

3. 一个金盘可以压出16片，做8个肉松小贝。

4. 每片中间抹沙拉酱，盖上另一片，四周再全部抹上沙拉酱。

5. 放到加了海苔的肉松里面，裹上一层肉松，自己做的肉松吃的更放心，可以多裹一点。

6. 裹好的肉松小贝可以放到盒子里送朋友，也非常棒。