超级软的古早蛋糕🎂自己做更美味
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用料
鸡蛋 | 6个 |
细砂糖 | 40克 |
牛奶 | 66克 |
柠檬汁 | 8滴 |
玉米淀粉 | 6克 |
超级软的古早蛋糕🎂自己做更美味的做法
蛋清蛋黄分离
准备一个大碗,面粉,玉米淀粉,牛奶,蛋黄全部倒在大碗里搅拌到无颗粒
蛋清中加入糖粉柠檬汁打发
打发到这样,打蛋器提起来有小尖就可以了
把先前准备的蛋黄浆与打发的蛋白混合
这样搅拌,这个方法是我花钱买来的😂
烤盘上铺上油纸,面糊倒到烤盘上
上面来几颗蔓越莓干,好简单啊
烤箱120度烤一个小时,自己的烤箱自己看着办,中间多看几眼不要烤糊了!哎呀!这也太好吃了
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