🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢
来源：菜肴屋 阅读：3.3W 次
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用料
| 🍓苦荞茶 | 5克 |
| 🍓低筋面粉 | 55克 |
| 🍓牛奶 | 70克 |
| 🍓玉米油 | 35克 |
| 🎄鸡蛋 | 4个 |
| 🎄白糖 | 38克 |
| 🎄草莓 | 3个 |
| 🎄奶油 | 适量 |
🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法
🎄①.锅中倒入70g牛奶放入苦荞茶煮开关火，慢慢冷却让牛奶充分吸收茶的香味
🎄②.蛋黄搅拌一下放入35g的玉米油搅拌均匀
🎄③.倒入冷却过滤的苦荞茶牛奶搅拌均匀![🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第2张]( "🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第2张")
🎄④.倒入过筛的底筋面粉搅拌均匀放置一边备用
🎄⑤.蛋清中放一点柠檬汁和白糖（白糖分三次放入）进行打发，打发至有清晰纹路即可
🎄⑥.把蛋黄液和打发的蛋清倒入一个容器中翻拌均匀装入裱花袋分装到纸杯模具中![🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第3张]( "🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第3张")
🎄⑦.烤箱预热150度，放入中下层烘烤18分左右（每个烤箱的脾气都不一样注意观察防止烤糊）
![🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第4张]( "🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第4张")
🎄⑧.取出烤好的蛋糕用草莓和奶油就行装饰，嘴巴和眼睛的颜色可以用巧克力和果泥装饰上色
![🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第5张]( "🎄圣诞🍓草莓纸杯🎂蛋糕👵老人👶小孩都喜欢的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
🎄①.纸杯模具中加入蛋糕液时加到三分之二满就可以了
🎄②.蛋黄液和打发的蛋清一定是要翻拌
🎄③.苦荞茶和牛奶煮开后要多浸泡一下让牛奶吸收茶的香味
🎄PS:快到圣诞节了这款小蛋糕不管是送给宝宝还是老婆亦或是女朋友，都是缘分暖暖的心意，味道是你在外面买不到的，多吃几个也不会感觉到腻，这是我送给老婆和宝宝的小小礼物
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