酸奶蜂蜜玛芬
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这款muffin 非常健康，没有一点糖，用的是全麦粉，再加之酸奶助于消化且含钙，蜂蜜好大家都知道，它的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，尤其是在烤制过程中就满屋飘着一种特殊的好闻的香气，那就是蜂蜜的味道，很赞！
严重推荐。估计家家都有酸奶和蜂蜜，原来是顺手拈来吧。
用料
| 55g | butter |
| 5 | tablespoon honey |
| 250ml | plain yoghurt |
| 1 | 1/2 teaspoons of bicarbonate soda |
| grated | rind of 1 lemon(1 个柠檬皮屑） |
| 65ml | lemon juice (新鲜柠檬挤出来） |
| 140g | plain flour (普通中筋面粉） |
| 170g | wholemeal flour (全麦面粉） |
| 1/8 | teaspoon nutmeg |
酸奶蜂蜜玛芬的做法
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