酸奶油马芬

冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield 里卖的小蛋糕，买了烤箱后一直想做又不确定方子，吃到这个，觉得基本上就是啦！！放冷以后奶香味更浓，不会过分紧实也不会过于松软，非常喜欢。

用料  

酸奶油马芬的做法  

1. 准备8寸圆盘或7寸放盘 铺上油纸。马芬模也可以

2. 软化黄油加糖打发变色蓬松

3. 依次加入一个一个一个鸡蛋 打发均匀

4. 加入酸奶油打匀

5. 筛入粉类

6. 入模，烤箱预热180度。烤45分钟-一个小时 直到插入牙签带出碎屑