红茶奶酪软心蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
喜欢cheesecream就会很喜欢这款小蛋糕吧Y(^_^)Y
用料
立顿红茶 | 1包 |
低粉 | 80g |
大号鸡蛋 | 1个 |
糖 | 80g |
黄油 | 80g |
cheesecream | 若干 |
红茶奶酪软心蛋糕的做法
立顿红茶用100ml水泡开放凉
黄油软化后打发
分两次加入鸡蛋混合均匀
加入50ml茶汁,与黄油混合均匀,为了更多的茶香可以放入适量茶渣
加入糖搅匀
筛入低粉和泡打粉
加入马芬杯的时候,先加一半,放入一块cheesecream再加入面糊盖住cheesecream。我用的是微笑牛的三角块,当然最后把一大块奶酪放在表面也是可以的,「比如图上」不过那就是头顶奶酪,不是软心了XD
上下火180度,30分钟,表面金黄即可
小贴士
其实就是把磅蛋糕和含馅马芬结合了一下,这样吃早餐的时候就比较省事儿不需要另外抹料了。。。
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