鸡蛋薄脆小饼干🥚(用料少,步骤简单)
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做完这个厨房台面还是干干净净✨
省心省力还香酥又美味😋
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 40克 |
低筋面粉 | 70克 |
玉米油 | 40克 |
熟黑芝麻 | 15克 |
鸡蛋薄脆小饼干🥚(用料少,步骤简单)的做法
准备好材料,可以不用马卡隆烤盘,挤在烘培纸上也行,烤盘形状比较漂亮,自己吃没关系
鸡蛋、糖、油,倒一起搅匀(顺滑无结块)
低筋面粉过筛,黑芝麻倒下去,搅匀(顺滑无结块)
搅好的面糊倒入裱花袋
挤入烤盘(我的不沾烤盘不用刷油)
烤箱160度预热5-10分钟
放入烤箱,上下火160度烤15分钟,至边缘金黄即可。
小贴士
不要挤太厚噢,薄薄的才会脆,挤太厚了的话就要调低温度烤久一点才能烤干烤脆噢!
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