抹茶牛轧糖夹心饼干
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
饼干的酥脆加牛轧糖夹心软绵Q弹的口感，还有点拉丝！好特别的口感！吃过的都说好吃！简单又好吃！
用料
| 饼干（咸味）（苏打饼） | 适量 |
| 棉花糖 | 90克 |
| 黄油 | 30克 |
| 奶粉（可不加） | 20克 |
抹茶牛轧糖夹心饼干的做法
全程小火🔥，加入黄油和棉花糖
![抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第2张]( "抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第2张")
棉花糖软化后 ，如酸奶状态加入抹茶和奶粉关火搅拌均匀。
![抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第3张]( "抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第3张")
趁热抹在饼干上，有点厚度口感好点。抹好再盖上一块饼干，就成牛轧糖抹茶夹心饼干了！
![抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第4张]( "抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第4张")
抹好的放平，等夹心凉了再吃！
![抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第5张]( "抹茶牛轧糖夹心饼干的做法步骤图 第5张")
小贴士
1除了加抹茶粉，可以根据自己的喜好。可以加可可粉，加花生 加杏仁，做法都是一样的。2配方中奶粉可以加10-30克 多点口感就相对硬一点！3饼干可以自己做，要快手就买现成的。可以选苏打饼，咸味的和牛轧糖的味道很搭 咸甜不腻！我觉得原味 咸味的饼干比较搭。
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