当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 饼干 > 最正宗的美味梳打香葱小饼干做法大全,美味梳打香葱小饼干的详细做法
手机版

美味梳打香葱小饼干

来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
美味梳打香葱小饼干的做法步骤图

自从喜欢上烘焙,蛋糕饼干多是比较甜的,老爸由于糖尿病无缘甜食,想着也帮他做个适合他吃又美味的小零食吧,这款饼干简单易学也好吃,葱香酥脆😋

用料  

低筋面粉 100克
植物油 20克
牛奶 50克
酵母 2克
1克
小苏打 0.5克
葱末 适量

美味梳打香葱小饼干的做法  

  1. 所有材料准备好:先将牛奶微微加热,再加入酵母,搅拌活化。(微波炉叮一下或者放热水里隔水加热一会儿,30-40度左右,手感温热即可)

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 除了牛奶酵母,将所有材料混合均匀。(植物油我加的是玉米油)

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 慢慢加入牛奶混合物,搅拌均匀。

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑的面团,静置30分钟左右,醒发一下。(只顾做忘记拍照了,只有这个疙疙瘩瘩面团凑活一下吧)

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 用擀面杖擀成薄薄一层,刮板切成正方或长方形随你喜欢,主要别忘了用叉子叉上一些小孔,帮助排气。

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第6张
  6. 放在铺有油纸的烤盘上,送入预热好的烤箱,170度10分钟。(根据自家烤箱适当调整,有需要预热的,也别忘了)

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第7张
  7. 表面微微焦黄,即可出炉,凉透再密封,香脆可口,好吃停不下来!

    美味梳打香葱小饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

面粉静置时可以盖块毛巾之类的,以免表面太干;葱末也可替换成芝麻等,做出更丰富的梳打饼干哦!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/binggan/v6lj8r.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。