营养芝麻饼干
来源:菜肴屋 阅读:9.23K 次
儿子想吃饼干,疫情期间还是自己在家做比较合适,也营养健康。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
白芝麻 | 一把 |
食用熟油 | 2匙 |
盐 | 1小匙 |
胡椒粉 | 少许 |
营养芝麻饼干的做法
白芝麻炒熟,打入两个鸡蛋,两匙熟油,一小匙盐,一小匙胡椒粉搅匀,放入白面,不加水,就用两颗鸡蛋和稍硬面团。
醒10分钟,再揉面,擀成薄片,越薄越好。
用饮料瓶盖按压成型。
半成品
放平底锅盖盖小火干烙。
烙至起泡翻面再烙一分钟即可。
边脚料直接烙都这样酷。😁
香脆可口小零食,你喜欢吗?😁
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