快手饼干植物油好吃健康

用料  

快手饼干植物油好吃健康的做法  

1. 鸡蛋，油，糖，奶粉放在容器内，电动打蛋器低档搅拌3分钟。

2. 将低分筛入1中，用刮刀慢慢搅拌成团，保证无干面粉。

3. 盖保鲜膜放置一会。分成12克每个的小剂子，搓圆。

4. 小剂子一面沾上一层干面粉，放50克的月饼模中定型，放进烤盘中，最后刷一层蛋液即可。

5. 175度18分钟左右。