简单到哭的黄油饼干
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做了10个嘴快吃剩一个了。。。
用料
生蛋黄 | 一个 |
黄油半条 | 约55g |
普通面粉 | 100g |
砂糖 | 30g |
简单到哭的黄油饼干的做法
黄油无需软化,切小丁。烤箱预热180摄氏度
把黄油丁和其它三种原料混合,用手慢慢揉成光滑柔软的面团
分成小剂子,搓圆,压扁
烤十二分钟直至边缘和底部呈现微褐色
趁热吃软的,放凉吃脆的
小贴士
如果黄油和面粉用量翻倍的话,打一个全蛋就行,犯不着用两个蛋黄
以及这方子特别适合需要提升自信的新手
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