蔓越莓饼干制作
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最适合新手制作的烘培配方,而且非常好吃哦。
用料
低筋面粉 | 115克 |
蔓越莓干 | 35克 |
鸡蛋液(打散的全蛋) | 15ML(一大勺) |
黄油 | 75克 |
糖粉 | 60克 |
蔓越莓饼干制作的做法
材料备齐
黄油软化至可以用筷子按出小坑
搅拌均匀,加入糖粉
搅拌均匀
加入鸡蛋液
搅拌均匀
加入蔓越莓干
搅拌均匀
加入面粉
搅拌均匀,揉成团状
放入保鲜膜中捏成条状
放入冰箱冷冻一小时,取出
切成片状
装盘
放入烤箱中层,上下火165度烤约20分钟
(具体烘烤时间根据不同烤箱和不同饼干的厚度需要有所调整)出炉
美美的蔓越莓饼干配上一杯清茶一本好书,就是一个美好的下午
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