原味曲奇饼干-新手简易版（美的烤箱）

曲奇饼干，黄油150g，纯牛奶38g，细砂糖65g，盐1.5g，低筋面粉190g，扁桃仁粉38g，上下管160度预热8分钟，烤15分钟

用料  

原味曲奇饼干-新手简易版（美的烤箱）的做法  

1. 纯牛奶中加入细砂糖，搅拌一下，放入微波炉30秒，取出再搅拌，再放微波炉30秒，取出再搅拌，循环至细砂糖全部融化，取出冷却备用

2. 黄油室温软化到刮刀可以轻易压开，用电动打蛋器打发至颜色发白顺滑，无颗粒感

3. 将冷却的纯牛奶糖水分几次加入到打发的黄油中，充分打发至有光泽

4. 筛入低筋面粉，加入扁桃仁粉（不用过筛），盐，用刮刀翻拌均匀，面糊完成

5. 我的烤箱脾气比较大，160度预热8分钟，裱花袋下口剪个大小合适的口子，装入洗净干燥的裱花嘴，将面糊放入裱花袋，烤盘上放油纸，挤出自己喜欢的花形。放入烤箱160度烤15分钟，出炉！