无糖小苏打饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
现在都提倡🈲糖,人体摄入过多的糖分会引起肥胖,所以我推出了这款无糖小苏打饼干,让小姐妹们🉑吃零食之余还不用担心肥胖
用料
低筋面粉 | 240克 |
小苏打 | 1.5克 |
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 45克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 2克 |
葱 | 适量 |
无糖小苏打饼干的做法
首先将牛奶🥛温一下,然后加入酵母,搅拌至融化
在另一个容器内倒入低筋面粉、小苏打、玉米油、盐
将葱切成葱花,撒入容器内
搅拌均匀,然后倒入刚刚混合好的牛奶🥛
用手揉捏均匀,盖上保鲜膜发酵半个小时
半小时后,将其揉成光滑的面团
放置在桌面上,用擀面杖擀成薄薄的一层,厚度大概在0.3cm左右
然后切成小方块
铺在烤盆上,用叉子🔱戳几个洞
烤箱预热上下火🔥170°,中层,烤10分钟左右,表面微上色即🉑
小贴士
💡一定要用玉米油或者色拉油,千万不要用花生油🥜,因为花生油味道太香,会抢了小苏打的味道,就变成花生饼干而不是苏打饼干了
💡烤好的小饼干🍪🉑放7 - 10天哦🤗
热门内容
大家都在看
最近更新