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双重芝士咸香脆饼

来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
双重芝士咸香脆饼的做法步骤图,怎么做好吃

家里的卡夫纯巴马芝士粉马上要过保质期,只好赶紧用完......
   今天这款饼干就是我为了消耗芝士粉而倒腾出来滴原创小饼干,为了让它颜色美美的,我还另外加了一些黄金芝士粉,这种粉粉的味道特别特别浓郁,一小点点就能有很突出的味道。别小看这少少的黄金芝士粉,除了让饼干有了靓丽的颜色外,还让它的味道更加丰富特别呢!
 
材料:卡夫纯巴马芝士粉30克,黄金芝士粉5克,低筋面粉110克,鸡蛋40克,盐1.5克,糖粉30克,泡打粉1/4小勺,黄油55克
 
烘焙:上下火200度,烤箱中层,烘烤12分钟左右即可

用料  

卡夫纯巴马芝士粉 30克
黄金芝士粉 5克
低筋面粉 110克
全蛋液 40克
1.5克
糖粉 30克
泡打粉 1/4小勺
无盐黄油 55克

双重芝士咸香脆饼的做法  

  1. 1.黄油室温软化后,加入糖粉和盐,用蛋抽搅打至颜色发白体积稍稍膨大。
    2.分2-3次加入鸡蛋液,搅打均匀后再加入下一次的蛋液,然后加入卡夫芝士粉和黄金芝士粉。
    3.用蛋抽继续搅打均匀。
    4.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。
    5.用橡皮刮刀仔细拌匀成为均匀饼干面团。
    6.一次取10克面团,搓成小圆球。
    7.再将圆球压成圆饼形状,并用叉子在上面插两排小孔,依次排入烤盘。
    8.放入已预热好的烤箱,上下火200度,中层,烘烤12分钟左右。

    双重芝士咸香脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 出炉后放至室温就OK啦

    双重芝士咸香脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 觉得密封保存哇!

    双重芝士咸香脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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