无蛋白蛋黄溶豆（适合蛋白过敏的宝宝）

我家小宝九个月，还是蛋白过敏，所以我就搜罗各种厨友的方子给小宝试。。不是有蛋白就是有牛奶或者奶粉，我家宝吃母乳也不吃奶粉呀，所以。。总结各种。。就出了这个。。。

用料  

无蛋白蛋黄溶豆（适合蛋白过敏的宝宝）的做法  

1. 把蛋黄放糖打发。。（由于蛋黄不好打发还容易消泡，所以要快）

2. 面粉过筛加入蛋黄糊快速翻拌，（要快。。。）

3. 装入裱花袋挤在烤盘上，170度，15分钟。。看好不要糊了。。上好色就取出来

小贴士

面粉我大概加了1把的样子，糖就随各位宝妈的心情了，烤出来的溶豆入口即化，不硬。。有兴趣的宝妈可以试试。。