姜汁燕麦薄片饼干
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用料
| 黄油 | 120g |
| 糖 | 150g |
| 枫糖浆 | 120g |
| 即溶燕麦片 | 60g |
| 面粉 | 120g |
| 小豆蔻研碎 | 1茶匙 |
| 生姜茸 | 1.5茶匙 |
| 柠檬皮细丝 | 0.5茶匙 |
| 小苏打 | 1/4茶匙 |
| 泡打粉 | 1/4茶匙 |
| 奶油香草香精 | 3滴 |
姜汁燕麦薄片饼干的做法
． 在锅中小火将黄油融化
． 加入糖和枫糖浆，加三调羹水，搅拌融化，离火稍凉
． 将所有其他配料加入拌匀，静置10分钟
． 烤盘铺好纸，用茶匙舀面糊排列纸上，间距三厘米
． 烤箱预热至180度，烤约10-15分钟至呈金黄色
． 烤成后，待烤盘凉透再取出
小贴士
1． 茶匙小，调羹大，别弄错罗
2． 保存时须每片之间垫上纸衬，否则容易互相粘连
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