姜饼燕麦粥
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【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】
无蛋无奶无糖无盐无油 冬天里的姜味儿暖心早餐!
搭配上一杯植物奶比如豆奶燕麦奶杏仁奶,浇在熬好的粥上!再撒上一点切碎的杏仁!啊!幸福……
【2人份】
用料
燕麦片 | 200ml/1杯 |
水 | 400ml/2杯 |
姜饼粉 | 2-3勺 |
苹果(切成丁) | 1个 |
浆果(可用冷冻的) | 250ml/1杯 |
椰枣(切碎) | 5-6个 |
姜饼燕麦粥的做法
煮粥:燕麦片、水、姜饼粉放入锅中煮沸,调至小火,不断搅拌约5分钟,直至粥成固体
制作酸甜酱:苹果、浆果、椰枣放入平底锅,中火,不断搅拌翻动,直至苹果、浆果变软成果酱状
装盘:酸甜酱放到粥上,周围浇上植物奶,再洒杏仁片,完成!!!
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