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巧克力曲奇饼干(无蛋款)

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
巧克力曲奇饼干(无蛋款)的做法步骤图

这款曲奇我有减糖量

用料  

黄油 100克
糖粉 20克
细砂糖 10克
奶油 70克
低粉 130克
玉米淀粉 12克
柠檬 少许
巧克力 少许

巧克力曲奇饼干(无蛋款)的做法  

  1. 黄油放置在室温中,软化,用打蛋器打至顺滑,加入糖粉(先用打蛋器搅拌一下千万不要直接就打发,要不糖粉到处飞舞哦)

  2. 分次加入淡奶油打至顺滑,加入粉搅拌均匀后加入巧克力豆

  3. 放入裱花袋,挤出自己想要的花纹(我是手悬空挤绕圈截断,也可裱出心形看自己发挥)

  4. 烤箱预热180度,放置中层下烤20分钟左右即可(最后几分钟要看着点上色会比较快)

小贴士

我放的是巧克力豆,是很小的那种,要不挤不出来,你们也可以换成其他的食材

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