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爱心小饼干【创意点心】

来源:菜肴屋 阅读:8.92K 次
爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图

好吃哦~

用料  

黄油 70g
糖粉 40g
鸡蛋 1个
低筋面粉 120g
玉米淀粉 50g
奶粉 10g
泡打粉 1g
可可粉 15g

爱心饼干【创意点心】的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉,用电动搅拌器打发(冬天的话,可以将搅拌盆放在温水里,隔水打发),打发至如图状即可。

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第2张
  2. 手动搅拌鸡蛋,把蛋液加入到打发好的黄油里,继续搅拌均匀。

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第3张
  3. 将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和泡打粉混合并过筛,倒入搅拌盆里,和之前的均匀混合。

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑的面团(如果一直很粘,可以适当加些低筋面粉),分成两个小团,一份先静置一旁,另一份加入可可粉,揉成均匀的深色。

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第5张
  5. 适当擀成片状,放入冰箱,冷冻三分钟,拿出。

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第6张
  6. 用模具做出爱心的样子~重叠起来,烤箱预热,160度,上下火10分钟,再闷1分钟,拿出放凉即可品尝喽~

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第7张
  7. 完成~

    爱心小饼干「创意点心」的做法步骤图 第8张
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