史上最好吃没有之一饼干
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用料
全蛋液 | 10~15克 |
黄油 | 50克 |
低粉 | 70克 |
糖粉 | 30克 |
史上最好吃没有之一饼干的做法
准备材料
黄油和糖粉搅拌均匀。
加入蛋液,并用打蛋器将其混合云助理,但是也要分两次加入,并且在放第23页前一定要确定,蛋液被充分吸收。
加入低筋面粉,注意低筋面粉要过筛。
黄油和低筋面粉搅拌均匀,揉成面团。
如图
塑形
放入冰箱冷藏两个小时以上。
180度40分钟左右
小贴士
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