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简单快手的燕麦椰蓉饼干

来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图

这是一款高纤维,低能量的快手饼干,无需各种烦琐的工序,十分钟就搞定。并且爱美的女士可以尽情享用,多吃一些是不会长胖的,相反,会越吃越美,因为添加了大量的燕麦,很健康的哟!😏

用料  

低筋面粉100克
燕麦70克
椰蓉30克
玉米油70克
白砂糖25克
双效泡打粉2克
小苏打1克
麦芽糖50克
炼乳30克
鸡蛋30克

简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法  

  1. 别看材料挺多,只要按单称好,再按下面的布骤拌匀就行。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第2张
  2. 把除面粉,泡打粉,小苏打这三样材料外都放到一个盆里,搅拌。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第3张
  3. 把面粉,泡打粉,小苏打这三样按比例称好混在一起过筛。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第4张
  4. 然后把过筛的面粉加到盆里。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第6张
  6. 把揉捏好的面团分成一个个小面团(大小根据个人喜欢,不过小一点烤起来酥脆)。然后用食指在小面团中间按一下,如上图。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第7张
  7. 不用刷鸡蛋液直接放烤箱中间一层。上火150度,下火150度,烤18分钟。当然了,各家烤箱温度自己掌握好,最好守在烤箱跟前,看情况,烤得颜色深一些好吃,酥脆。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第8张
  8. 粗粮细做,健康营养。

    简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤图 第9张

小贴士

这款饼干做出来不太甜,爱吃甜白砂糖用50克。炼乳没有可以不加,麦芽糖没有就用白砂糖多点。其余不变。

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