酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
0难度，超好吃😋，记录下来方便以后做，顺便分享给你们
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 120克 |
| 低筋面粉 | 170克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法
准备材料，这里可以提前开始预热烤箱了180度
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第2张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第2张")
1⃣️蛋黄，盐，糖，油，混合均匀
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第3张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第3张")
2⃣️再筛入剩下的粉类， 翻拌至无干粉
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第4张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第4张")
3⃣️搓成平均16克左右一个小圆球，用手压扁，
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第5张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第5张")
撒点黑芝麻，大小看你自己喜欢，总重称下，平均分就行，也可以10克左右一个
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第6张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第6张")
4⃣️放入预热好的烤箱，中层 上下180度烤20分钟
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第7张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第7张")
⚠️烤好拿出后，彻底放凉， 超级酥脆
![酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第8张]( "酥到掉渣的桃酥🍪（无猪油无臭粉）的做法步骤图 第8张")
小贴士
做好记得交作业哈 ～ 动手吧
玉米油也可换成猪油
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