粗糖红枣小饼干
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昨夜西风凋碧树 胃痛的一夜没睡好 吃了两颗达喜没管用 早上五点开始翻手机 推送来一条红枣曲奇的公众号
家里正好还剩一把红枣 我怎么能放过你 烤完后 闻着枣味儿都补血的错觉 一边疯狂减肥 一边烘焙不停 人生总是辣么矛盾
用料
| 红枣片 | 35克 |
| 低粉 | 115克 |
| 鸡蛋黄 | 1个(15g) |
| 咸黄油 | 75克 |
| 砂糖 | 60克 |
粗糖红枣小饼干的做法
烤箱预热180°C
红枣剪碎 冲水 筛网上晾着黄油加砂糖拌匀 打发变色
![粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加蛋黄 拌匀
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把红枣碎吸干水分拌入黄油霜
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倒入低粉 揉成面团儿
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搓成柱体
以前我有个饼干模 现在已经脱模纯上手了😂![粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
裹上保鲜膜 冰冻45分钟
![粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切成1cm的小片 中层165°/25min.
![粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤完之后有点软 放凉后很脆
![粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "粗糖红枣小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
交浅别言深 情深别刻薄
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