蔓越莓饼干玉米油版
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用料
鸡蛋 | 3个黄煮熟的 |
鸡蛋 | 生的全蛋2个 |
蔓越莓 | 一小把 |
糖 | 糖粉100克 |
砂糖 | 30克 |
低粉 | 400克 |
玉米油 | 100毫升 |
奶粉 | 30克 |
蔓越莓饼干玉米油版的做法
先将生蛋液和糖奶粉油拌匀,再将面和砂糖蛋黄一起拌匀,因为是植物油油少了很难吃,
按压图像看着油光光的就可以了,烤箱20分,上下火150,我用的美的,这个没有完全比例要多少,揉面手感面不干就行,我试过面干考完真的太难吃了,油多一些糖多一些烤过一点就很像焦糖饼干但比焦糖软口感真不错。
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