蔓越莓饼干(玉米油版)
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
管控区的居民已经出不去了,家里连个零食也没有,思来想去做个简单点的饼干吧。果然很简单,一次成功~
用料
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 35克 |
蔓越莓 | 随意 |
蔓越莓饼干(玉米油版)的做法
敲鸡蛋,倒白糖,多搅拌,筛面粉,待成团撒蔓越,捏成条,裹保鲜,送冰柜,待冷冻拿出切,热烤箱,摆好盘,进烤箱。
165°,30分钟。
好一碗香飘飘!
甜度刚好,酥酥的,但不是手一捏就碎的那种酥。
老妈吃了两块,舍不得了,说要慢慢留着配电视吃,哈哈😃!
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